How to Prepare Yummy Gereh + Tahu Bakso Kuah Pedas

Gereh + Tahu Bakso Kuah Pedas.

You can cook Gereh + Tahu Bakso Kuah Pedas using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gereh + Tahu Bakso Kuah Pedas

1. You need of Gereh besek.
2. It's 3 buah of tahu bakso.
3. It's 1 ruas of jahe.
4. You need 1 ruas of laos.
5. It's sesuai selera of Cabai.
6. You need 1 batang of sereh.
7. Prepare 3 siung of bawang merah.
8. You need 2 siung of bawang putih.
9. Prepare 2 butir of tomat.
10. It's sesuai selera of Garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap.

Gereh + Tahu Bakso Kuah Pedas instructions

1. Bersihkan gereh besek kemudian goreng.
2. Potong tomat, cabai, bawang merah dan bawang putih.
3. Bersihkan jahe, laos dan sereh kemudian geprek.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, masukan cabai, jahe, laos dan batang sereh hingga layu.
5. Masukan garam, gula dan kaldu jamur sesuai kebutuhan kemudian masukan air tunggu hingga mendidih.
6. Masukan tomat, tahu bakso dan gereh, masak hingga matang.
7. Cicipi untuk tes rasa, bila sudah pas, matikan kompor dan hidangan siap dinikmati.
8. Selamat mencoba.