Recipe: Appetizing Tahu Geprek Kecap Pedas

Tahu Geprek Kecap Pedas.

You can have Tahu Geprek Kecap Pedas using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Geprek Kecap Pedas

1. It's 5 buah of tahu putih tawar.
2. It's 1 sdm of garam.
3. Prepare secukupnya of air.
4. Prepare 3 sdm of kecap manis.
5. Prepare 4 siung of bawang merah.
6. Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
7. You need 1-2 sdt of perasan jeruk nipis.

Tahu Geprek Kecap Pedas step by step

1. Potong tahu putih menjadi dua bagian berbentuk segitiga..
2. Buat garis belahan pada tiap potongan tahu agar bumbu rendaman meresap..
3. Rendam tahu putih dalam campuran air dan garam selama lebih kurang 3-5 menit..
4. Goreng tahu sampai matang..
5. Iris tipis bawang merah dan cabe rawit merah..
6. Tempatkan bawang merah, cabe rawit merah, dan kecap manis di mangkuk..
7. Tambahkan perasan jeruk nipis..
8. Aduk merata kecap pedas sambil sesekali menekan bawang merah dan cabe merah agar rasa dari bawang dan cabe lebih keluar..
9. Geprek tahu goreng dan campurkan dengan kecap pedas..