Recipe: Appetizing Kukus Telur Pedas

Kukus Telur Pedas.

You can have Kukus Telur Pedas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kukus Telur Pedas

1. You need 2 butir of telur.
2. It's 3 buah of jamur kancing besar.
3. You need 2 lembar of jamur kuping ukuran sedang.
4. Prepare 2 potong of tahu sutra kecil.
5. You need 2 kuntum of daun kemangi, siangi.
6. It's 1 buah of tomat ijo.
7. Prepare Sesuai selera of cabe rawit hijau, cincang halus.
8. It's 1 of bungkas santan kara.
9. It's of Bumbu, haluskan.
10. It's 2 of cabe merah.
11. Prepare 2 siung of bawang putih.
12. Prepare 2 siung of bawang merah.
13. It's Secukupnya of ketumbar bubuk.
14. You need Secukupnya of garam.

Kukus Telur Pedas step by step

1. Potong jamur cuci bersih, potong tahu susun dalam mangkok yang dialasi daun pisang, tahu, jamur, sisihkan.
2. Uleg bahan bumbu halus, campurkan dengan santan, tes rasa..
3. Tuangkan campuran bumbu dan santan kedalam mangkok berisi jamur dan tahu, tambahkan kemangi dan tomat ijo, biarkan sebentar agar santan meresap ke bawah..
4. Pecahkan 2 buah telur diatas bahan tadi, taburkan rawit ijo cincang..
5. Kukus hingga matang. Sajikan dengan nasi panas..