Aci Telor Pedas. PEDAS ASIN GURIH ENAK SENSASI KENYAL, chilor adalah jajanan murah meriah, disukai anak bisa pedas sedang atau sanagt pedas tergantung pemesannya, chilor = aci di siram telor kocok, di. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Bakso dari daging sapi cincang, mungkin sudah biasa.
Resep dan Cara Membuat Cilor, Aci Telor Pedas Gurih Mantap.
Makanan cilor atau aci telur tepung kanji ini teksturnya lembut dan empuk dengan bumbu yang bercitarasa pedas sangat cocok jajanan ini menjadi cemilan.
Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine.
You can have Aci Telor Pedas using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Aci Telor Pedas
- You need of bahan buat aci.
- Prepare 12 SDM of Tepung Terigu.
- Prepare 6/7 SDM of Tepung Tapioka/aci.
- Prepare 80 ml of Air.
- You need 2 Siung of Bawang putih.
- You need 3 btang of daun bawang.
- It's secukupnya of Garam.
- You need of Bahan buat oseng aci, setelah aci matang.
- Prepare 700 ml of Air.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- Prepare of Garam.
- It's of Gula.
- It's 2 of Telur.
- You need of Boncabe L.15/30.
- It's of Minyam goreng.
It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping. It is considered as a snack and not as a main dish. Di sini bisa pesan cilor atau aci telor, kemudian bisa juga pesan Cilok Kacang bagi yang tak terlalu suka pedas. Nah, tak ketinggalan menu Cilok Jeletot super pedas dengan gerusan cabe melimpah.
Aci Telor Pedas step by step
- Buat bola bola aci dahulu. Dengan merebus air 80ml dan Bawang putih di haluskan lalu masukan dalam air yg di rebus,tunggu hingga bawang itu ga wangi bawanng mentang..
- Setah wangi nya enak ga bau bawang mentah matikan api kompor, masukan Tepung Terigu uleni sambil di tambah sejumput garam dan sejumput kaldu bubum. Setelah itu masukan daun bawang.
- Baru lah aci di masukan. Uleni hingga kalis... Setelah kalis tidak nempel di tangam, langsung kita bulat bulat kan..
- Beres bulatin aci, tinggal rebus air hingga mendidik,masukan adonan bola aci., aduk sesekali,kira kira 20 mnit matang..
- Setelah matang tuang minyam ke pe ggorengan, kita masak telor di penggorenhan oram arik, hingga matang lalu masukan bolabola aci,, kasi garem, kaldu bubuk dan gula.. Aduk merata..
- Setelah itucampurkan boncabe trakhir campurkan. Jangn lupa teast rasa... Jika cukp bisa di sajikannn 😍.
Memang sangat sedap dan secukup sahaja kepekatannya. Asam pedas daging tetel mesti sedikit pekat, baru sedap. Jangan lupa menonton video di Azie Kitchen youtube channel di SINI. Telor asin ini termasuk lauk atau panganan yang bersifat praktis dan dapat dipadukan dengan berbagai masakan, kayak nasi jamblang dan nasi lengko, ataupun hanya teman makan nasi putih hangat. Hujan" gini tiba" pengin yg pedes.