Recipe: Yummy 58. Urap Sayuran dan Telur dadar bumbu Pedas

58. Urap Sayuran dan Telur dadar bumbu Pedas.

You can have 58. Urap Sayuran dan Telur dadar bumbu Pedas using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 58. Urap Sayuran dan Telur dadar bumbu Pedas

1. You need of Bahan Sayuran.
2. Prepare sesuai selera of Sayuran apa saja.
3. Prepare Seikat of bayam.
4. Prepare 2 buah of wortel.
5. Prepare secukupnya of Tauge.
6. It's secukupnya of kacang panjang.
7. It's of Bumbu.
8. It's 150 gram of kelapa parut panjang.
9. You need 4 of cabai rawit merah.
10. Prepare 5 of cabai merah keriting.
11. You need 1 lembar of daun jeruk.
12. You need 1 siung of bawang putih.
13. You need 1 sdt of terasi bakar.
14. It's 20 gram of gula merah.
15. It's 1 cm of kencur.
16. Prepare 1/4-1/2 sdt of garam.
17. You need of Bahan Telur Dadar.
18. It's 4 butir of telur bebek.
19. Prepare 3 lembar of daun kol iris halus.
20. It's 2 batang of daun bawang.
21. It's of Bumbu halus telur dadar.
22. Prepare 3 siung of bawng merah.
23. You need 2 siung of bawang putih.
24. It's 5 of cabai merah keriting.
25. You need 1/4 sdt of merica bubuk.

58. Urap Sayuran dan Telur dadar bumbu Pedas step by step

1. Rebus sayuran hingga matang.
2. Membuat bumbu : Ulek cabai, bawang putih, kencur, terasi bakar, daun jeruk dan garam. Tambahkan gula merah ulek hingga halus, tambahkan kelapa parut aduk rata..
3. Campurkan bumbu dengan sayuran.
4. Kocok telur bersama bumbu halus hingga rata. Tambahkan irisan kol dan daun bawang kemudian aduk rata. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, tuang adonan dan masak sampai matang..
5. Siap disajikan dengan nasi hangaat.