Recipe: Tasty Telur Balado Pedas

Telur Balado Pedas.

You can cook Telur Balado Pedas using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Balado Pedas

1. It's 6 buah of telur ayam.
2. You need 5 buah of cabe merah.
3. It's 8 buah of cabe rawit.
4. It's 1 buah of bawang putih.
5. Prepare 2 buah of bawang merah.
6. It's 1 buah of tomat.
7. Prepare Secukupnya of garam/penyedap rasa.
8. You need Secukupnya of gula pasir.
9. You need Secukupnya of minyak untuk menumis.
10. You need Sedikit of air.

Telur Balado Pedas step by step

1. Rebus dulu telur ayam sampai matang kemudian goreng sampai kecoklatan.
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan memakai api sedang saja.
4. Masukkan telur, tambahkan sedikit air, garam, gula. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Telur Balado siap dihidangkan bersama nasi hangat 😊.