Recipe: Yummy Telur Ceplok Kuah Pedas

Telur Ceplok Kuah Pedas.

You can have Telur Ceplok Kuah Pedas using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Ceplok Kuah Pedas

1. You need 2 butir of telur.
2. You need 1 of bawang putih.
3. You need 3 of bawang merah.
4. You need 5 of cabe rawit.
5. Prepare 1 of cabe merah.
6. It's 1 of cabe ijo.
7. Prepare of Air.
8. It's of Minyak goreng.
9. You need of Garam.
10. It's of Gula.
11. It's of Totole (optional).

Telur Ceplok Kuah Pedas instructions

1. Iris serong cabe ijo (boleh skip ini cuma untuk cantik2an 😂) bumbu sisanya dihaluskan.
2. Goreng ceplok telur, saya sukanya garing kecoklatan krn nnt kl kena kuah rasanya kenyal gurih.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tuang air 200ml (atau sesuai selera) tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan telur dan cabe ijo, lalu bumbui dg gula garam dan totole atau penyedap yg biasa dipakai. Sambil diaduk tunggu hingga bumbu meresap..