Recipe: Delicious Telur Ceplok Pedas Bahan Minimalis 😁

Telur Ceplok Pedas Bahan Minimalis 😁.

You can have Telur Ceplok Pedas Bahan Minimalis 😁 using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Ceplok Pedas Bahan Minimalis 😁

1. You need 7 buah of telur.
2. It's 2 helai of daun jeruk.
3. You need 2 cm of lengkuas/laos geprek.
4. You need secukupnya of Kecap manis.
5. Prepare sesuai selera of Air.
6. Prepare of Minyak goreng.
7. Prepare of Bumbu Halus.
8. It's 5 siung of bawang merah.
9. Prepare 4 siung of bawang putih.
10. It's 1 ruas of gula merah.
11. You need of Cabe rawit 10 buah (sesuai selera).
12. Prepare secukupnya of Gula pasir.
13. Prepare secukupnya of Garam.
14. You need of Cabe besar merah (lebih enak,krn stok saya habis saya tdk pakai).

Telur Ceplok Pedas Bahan Minimalis 😁 step by step

1. Goreng telur ceplok dalam wajan. Sisihkan..
2. Bumbu halus diuleg/dihaluskan/diblender (kalau saya lebih suka uleg manual 😁).
3. Tumis dengan minyak goreng bumbu halus tsb. Setelah harum masukkan lengkuas, daun jeruk. Lalu bubuhkan kecap manis sesuai selera..
4. Masukkan telur ceplok ke dalam tumisan bumbu. Aduk sesaat dan perlahan. Tambahkan air (banyak sedikitnya tergantung selera).
5. Cek rasa. Bila sudah pas, angkat. Telur ceplok pedas siap santap dengan nasi hangat. Semoga sukaaa 😊.