Recipe: Perfect Telur Tahu Daun Ruku-ruku Masak Santan Pedas

Telur Tahu Daun Ruku-ruku Masak Santan Pedas.

You can have Telur Tahu Daun Ruku-ruku Masak Santan Pedas using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Tahu Daun Ruku-ruku Masak Santan Pedas

1. It's 4 butir of telur rebus, kupas.
2. You need 2 potong of tahu putih dipotong menjadi 8 bagian.
3. You need 1/2 butir of kelapa atau saya jadikan 400 ml santan cair.
4. It's 1 btg of serai.
5. It's 1 lembar of daun salam.
6. You need 3 siung of bawang merah.
7. You need 4 siung of bawang putih.
8. Prepare 20 biji of cabai merah.
9. Prepare 2 cm of kunyit.
10. You need 1/2 sdt of merica.
11. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
12. Prepare of Daun ruku-ruku secukuya.
13. Prepare secukupnya of Garam.

Telur Tahu Daun Ruku-ruku Masak Santan Pedas instructions

1. Haluskan semua bahan bumbu dengan blender,.
2. Masukkan santan ke dalam wajan, dan campur semua bumbuh halus ke dalamnya. Timba-timba sampai mendidih..
3. Masukkan telur, tahu, serai dan daun salam ke dalam santan, masak dengan api kecil..
4. Tambahkan daun ruku-ruku ke dalam masakkan, diamkan sebentar dengan api kecil biar semua tercampur..
5. Kira-kira masakan sudah padar dan berminyak, api boleh dimatikan. Jangan lupa dicicipi dulu rasa asinnya sudah sesuai selera atw blm. Selamat mencoba.. Happy cooking 💕.