How to Make Delicious Telur Tahu Balado Pedas

Telur Tahu Balado Pedas.

You can have Telur Tahu Balado Pedas using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Tahu Balado Pedas

1. Prepare 4 butir of telur ayam.
2. You need of Tahu putih (sesuai selera).
3. Prepare 4 siung of bawang merah.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. Prepare 5 buah of cabe merah kriting.
6. You need 5 buah of cabe rawit.
7. You need of Gula putih (secukupnya).
8. It's of Kaldu bubuk (secukupnya).
9. You need of Garam (secukupnya).
10. Prepare of Air putih (secukupnya).

Telur Tahu Balado Pedas step by step

1. Rebus telur ayam terlebih dahulu, lalu kupas..
2. Potong tahu dan goreng (jangan terlalu kering)..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit, dan garam secukupnya..
4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan air putih, kaldu bubuk dan gula putih secukupnya, masak hingga mendidih..
5. Masukkan telur dan tahu, aduk lalu masak hingga matang..
6. Siap disajikan..