Recipe: Appetizing Telur Ceplok Saus Asam Pedas

Telur Ceplok Saus Asam Pedas.

You can cook Telur Ceplok Saus Asam Pedas using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Ceplok Saus Asam Pedas

1. You need 4 btr of telur.
2. It's 1 buah of bawang Bombay, iris.
3. It's 1 Batang of daun bawang, iris.
4. Prepare 3 buah of cabe merah besar, iris.
5. You need 7 buah of cabe rawit, iris.
6. It's 1 buah of tomat, iris.
7. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang halus.
8. You need 1 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
9. Prepare 2 sdm of saus sambal.
10. Prepare 3 sdm of saus tomat.
11. You need 1 sdm of saus tiram.
12. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
13. It's 1 sdt of garam.
14. You need Secukupnya of merica bubuk.
15. You need 300 ml of air.

Telur Ceplok Saus Asam Pedas step by step

1. Goreng telur ceplok, sisihkan.
2. Tumis bawang putih, disusul bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, daun bawang (me tambahkan daun bawang saat kuah mengental) tomat, daun jeruk..
3. Masukkan semua saus,garam,merica,kaldu bubuk, lalu tambahkan air masak sampai mengental. Tambahkan daun bawang dan jangan lupa cek rasa..
4. Masukkan telur ceplok aduk merata. Telur Ceplok Saus Asam Pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba 😉😊.