Telor Ceplok Pedas.
You can cook Telor Ceplok Pedas using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telor Ceplok Pedas
- It's 5 butir of telur ayam.
- Prepare 1 of bawang bombay (iris).
- It's 1 of tomat (iris).
- It's 1 sdm of saos belibis.
- It's 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare secukupnya of air matang.
- Prepare secukupnya of royco ayam.
- You need of Bumbu Halus :.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 1 bungkus of lada butir.
- Prepare secukupnya of cabe rawit orens.
- It's secukupnya of cabe merah keriting.
Telor Ceplok Pedas step by step
- Goreng telur ceplok, sisihkan.
- Tumis bumbu halus aduk sampai harum, masukkan bombay dan irisan tomat, aduk aduk lagi sampai rata dan bumbu matang ya.
- Jika bumbu sudah matang, tambahkan sedikit air, saos, ketumbar, royco. koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut.
- Masukan telur ceplok yg sudah di goreng tadi, aduk aduk sebentar tunggu mendidih. matikan kompor.
- Taraaaa.. sajikan dgn nasi ngebul dan taburkan bawang goreng...