Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas.
You can have Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 15 buah of cabe rawit.
- You need 4 buah of cabai merah besar.
- You need 1 buah of tomat kecil.
- You need 10 siung of bawang merah.
- It's 1/2 sendok makan of garam (sesuai selera).
- You need 2 helai of daun salam.
- It's of Penyedap Rasa (sesuai selera).
- You need 3 sendok makan of kecap manis.
- Prepare 8 butir of telur.
- Prepare 2 gelas of santan kental.
- You need of Minyak goreng (untuk menggoreng telur).
Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas step by step
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ceplok telur. Angkat, sisihkan..
- Iris tipis bawang merah, lalu goreng. Angkat, sisihkan..
- Tumis sebentar bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Angkat, lalu haluskan..
- Masukkan santan, bumbu halus, telur ceplok, garam, penyedap, kecap manis, daun salam, dan irisan tomat. Tunggu hingga mendidih, lalu angkat. Masakan siap disajikan🍽.