How to Make Yummy 182. Telur Bulat Bumbu Pedas

182. Telur Bulat Bumbu Pedas.

You can cook 182. Telur Bulat Bumbu Pedas using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 182. Telur Bulat Bumbu Pedas

1. Prepare 6 butir of telur rebus (tips di resep nomer 181).
2. Prepare Sedikit of sisiran gula merah (sesuaikan selera).
3. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk jamur/msg/ayam.
4. You need of Bumbu Halus:::.
5. Prepare 2 buah of tomat.
6. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
7. It's 3 butir of kemiri.
8. Prepare 2 of cabe merah besar (bisa ganti 5 cabe keriting).
9. Prepare 10 of cabe rawit (sesuai selera).
10. You need 8 siung of bawang merah.
11. It's 5 siung of bawang putih.
12. Prepare 1/2 sdt of garam.

182. Telur Bulat Bumbu Pedas step by step

1. Siapkan bumbu halus, cuci bersih dan potong-potong..
2. Panaskan sedikit minyak, jika sudah tumis bumbu halus sampai layu. Dan kemudian haluskan, kalau pakai blender jangan tambahkan apapun lagi ya..
3. Panaskan minyak lagi, goreng telur sampai kuning kecoklatan. Kalau tidak digoreng bumbu susah meresap ke dalam telur. Jika sudah coklat angkat dan tiriskan..
4. Panaskan 3 sdm minyak, jika sudah tumis kembali bumbu halus. Kemudian tambahkan daun jeruk..
5. Tambahkan sisiran gula merah, kemudian masukkan telur yang sudah digoreng tadi..
6. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa. Sesuaikan dengan lidah kita ya bisa tambahkan gula dan garam. Masak sampai bumbu agak menyusut. Saya suka masak kurleb 15-20menit agar bumbu lebih merasuk ke telur (api sedang)..
7. Jika sudah matikan, beri sedikit taburan bawang goreng..dan siap disantap dengan nasi sebakul 🤣🤣🤣.