Telur Dadar Pedas.
You can have Telur Dadar Pedas using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Telur Dadar Pedas
- It's 2 butir of telur ayam.
- It's 1 tangkai of daun bawang, iris tipis.
- It's 3 butir of bawang merah, iris tipis.
- It's 2 butir of bawang putih,iris tipis.
- Prepare 2 of cabe merah,iris tipis serong.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1/2 sdt of garam halus.
- It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
Telur Dadar Pedas step by step
- Campur irisan bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabe merah, daun bawang pada mangkok plastik..
- Masukkan telur. Beri garam, merica dan kaldu jamur. Kocok hingga benar benar tercampur rata.
- Panaskan minyak dalam wajan lebar. Goreng telur tipis hingga matang dan kering (menurut saya lebih enak kering hingga kecoklatan)..
- Potong menjadi 4 dan hidangkan. Paling enak dimakan saat masih panas.