Recipe: Appetizing Tempe Telur Pedas

Tempe Telur Pedas.

You can have Tempe Telur Pedas using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tempe Telur Pedas

1. It's 6 buah of tempe goreng.
2. It's 1 butir of telur.
3. It's 15 buah of cabai rawit (sesuai selera).
4. You need 1 siung of bawang putih.
5. You need 1 siung of bawang merah.
6. Prepare 1/2 buah of daun bawang.
7. It's secukupnya of Garam.
8. It's secukupnya of Minyak goreng.

Tempe Telur Pedas instructions

1. Sediakan tempe goreng, boleh pakai tempe goreng yang masih tersisa sebelumnya. Atau bisa juga menggoreng tempe baru..
2. Haluskan cabai rawit dan bawang putih dengan ulekan. Kemudian tambahkan tempe goreng dan ulek lagi. Diulek kasar saja, tidak perlu sampai halus..
3. Iris tipis daun bawang dan bawang merah..
4. Di wadah lain, kocok lepas telur. Masukkan tempe yang sudah diulek tadi. Tambahkan daun bawang, bawang merah, dan garam untuk rasa. Aduk rata..
5. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng bahan tadi dengan api sedang. Cara menggorengnya boleh langsung dituang semuanya, jadi nanti berbentuk bulat besar seperti omelet. Atau digoreng sedikit demi sedikit, saya goreng dengan ukuran satu sendok makan supaya lebih krispi dan matang sampai dalam. Proses penggorengan tidak memakan waktu lama, jadi sebaiknya jangan ditinggal ketika menggoreng. Goreng hingga warnanya menjadi kecoklatan kemudian angkat..
6. Sajikan selagi hangat sebagai lauk makan Anda..