Easiest Way to Cook Delicious Seblak Pedas 🔥🔥

Seblak Pedas 🔥🔥.

You can cook Seblak Pedas 🔥🔥 using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Seblak Pedas 🔥🔥

1. It's 100 gr of kerupuk kuning.
2. Prepare 1/2 of mie kuning.
3. Prepare 1 buah of sosis.
4. You need 5 buah of udang.
5. Prepare 1 butir of telur.
6. You need 20 gr of sawi hijau.
7. It's 5 gr of daun bawang.
8. It's 3 siung of bawang merah.
9. You need 2 siung of bawang putih.
10. Prepare 2 ruas of kencur.
11. It's 5 buah of cabe merah keriting.
12. It's 5 buah of cabe rawit merah.
13. You need of Garam.
14. You need of Merica bubuk.
15. It's of Penyedap.

Seblak Pedas 🔥🔥 step by step

1. Rebus kerupuk dan mie ke dalam air yang sudah mendidih dan beri sedikit minyak supaya nggak lengket yaa moms.
2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit merah, cabe merah keriting.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Jika bumbu sudah matang masukkan telur lalu di orak arik.
4. Setelah bumbu matang, masukkan sosis dan udang tumis sampai tercampur rata.
5. Kemudian masukkan kerupuk dan mie, tambahkan air, garam, penyedap, merica bubuk. Aduk, tunggu sampai mendidih kemudian seblak siap di hidangkan.
6. Mudah bukan? Rasanya nggak kalah sama seblak abang-abang 😜.