Tahu Jelotot Pedas (Simple).
You can have Tahu Jelotot Pedas (Simple) using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Jelotot Pedas (Simple)
- Prepare 10 of Tahu pong.
- It's 3 of bawang merah.
- It's 3 of bawang putih.
- You need 10 of cabe rawit.
- You need 7 of cabe merah.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Lada.
- It's secukupnya of Penyedap.
- Prepare secukupnya of Gula.
- Prepare of Bahan isinya.
- Prepare 1/2 of Kol iris tipis- tipis.
- It's 2 buah of wortel diparut.
- Prepare segenggam of Toge.
- You need of Bahan adonan.
- It's of Tepung Bumbu serbaguna.
- Prepare 1 sendok of tepung beras.
- You need of Air matang.
Tahu Jelotot Pedas (Simple) step by step
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada dan saus tiram....
- Laluuu masukan kol, wortel, toge yang sudah dicuci bersih.. dan tambahkan air sedikit saja lalu aduk hingga layu, lalu angkat dan tunggu hingga uap panas hilang, baru masukan 1 persatu kedalam tahu yang sudah di potong atasnya.
- Siapkan adonan, masukan tepung bumbu serbaguna, tambahkan tepung beras dan air matang, lalu masukan tahu satu persatu, dan goreng hingga kecoklatan.. angkat dan sajikan selagi hangat.