Ikan Tongkol Suir Pedas Praktis.
You can cook Ikan Tongkol Suir Pedas Praktis using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan Tongkol Suir Pedas Praktis
- It's 1 Kg of ikan tongkol.
- It's of bumbu halus.
- You need 4 of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah bisa lebih.
- Prepare 9 of cabai rawit bisa lebih.
- It's 1/2 of tomat.
- You need of tambahan.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need of Minyak utk menggoreng ikan.
- Prepare 50 mL of air untuk tumis bumbu.
- It's secukupnya of Masako, gula, garam.
- Prepare of Jeruk nipis utk marinasi ikan.
Ikan Tongkol Suir Pedas Praktis step by step
- Siapkan ikan dan bumbunya di 1 tempat agar cepat di siangi.
- Cuci ikan sampai bersih kemudian di potong2.
- Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam sejumput ke daging ikan.
- Nah. Kalau aku smua bumbu halus di ulek ya mom.
- Siapkan minyak panas kemudian goreng ikan hingga setengah kering.
- Setelah setengah kering, suir-suir ikannya ya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan air sedikit.
- Masukan ikan kemudian beri gula, masako, dan garam sedikit. aduk hingga rata dan di Tes rasanya ya.
- Selamat menikmati dan mencoba mom.