Easiest Way to Prepare Tasty 192) Ayam Suwir Pedas Simple

192) Ayam Suwir Pedas Simple.

You can cook 192) Ayam Suwir Pedas Simple using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 192) Ayam Suwir Pedas Simple

1. You need 1 potong of ayam, bagian dada.
2. You need 2 lembar of daun salam.
3. It's 5 lembar of daun jeruk purut.
4. It's secukupnya of Garam dan gula.
5. Prepare 40 ml of air rebusan ayam.
6. Prepare of Bumbu halus :.
7. You need 6 buah of cabe rawit keriting.
8. You need 5 buah of cabe rawit merah.
9. You need 5 buah of bawang merah.
10. You need 4 siung of bawang putih.

192) Ayam Suwir Pedas Simple instructions

1. Siapkan bahan. Potong2 bahan yg mau diulek biar proses ngulek jadi lebih cepat 😁 Setelah diulek halus, sisihkan..
2. Rebus ayam dengan sedikit air, bila sudah keluar hitam-hitamnya, buang airnya. Beri air baru, rebus sampai matang. Suwir2 ayam dgn menggunakan 2 buah garpu. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya, test rasa. Beri air rebusan ayam, kecilkan api, aduk hingga bumbu meresap sampai air mengering. Sajikan..