Bakso Iga Kuah Pedas Simpel.
You can cook Bakso Iga Kuah Pedas Simpel using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Iga Kuah Pedas Simpel
- You need 25 butir of bakso sapi.
- You need 1/4 kg of iga sapi.
- It's 2,5 liter of air.
- It's Secukupnya of irisan daun bawang.
- Prepare of Bumbu:.
- You need 2 sdt of garam.
- Prepare 2 sdt of gula pasir.
- It's 2 sdt of bawang putih bubuk.
- Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare of Pelengkap.
- You need of Mie kuning.
- You need of Sawi/pokchoy.
- Prepare of Bawang goreng.
- Prepare of Kecap.
- It's of Saus.
- Prepare of Sambal.
- You need Irisan of seledri dan daun bawang.
Bakso Iga Kuah Pedas Simpel instructions
- Didihkan air lalu masukan iga, masak sampai iga empuk..
- Setelah iga empuk masukan perbumbuan, lagi males ribet jadi pakai yang bubuk semua. Hehe.
- Selanjutnya masukan bakso, icip jika dirasa ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu lagi..
- Masak sampai matang dan bakso mengapung..
- Siapkan pelengkapnya.
- Siapkan juga sambelnya, bahan sambel saya pakai cabe rawit dan bawang putih yang direbus lalu diulek kasar dikasih garam sedikit..
- Tinggal diracik daaannn jadi deh.. mantap pedasnya...