How to Cook Yummy Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆

Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆.

You can cook Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆

1. It's 10 buah of Sayap ayam (boleh pakai bagian yang lain).
2. You need 4 siung of Bawang putih, haluskan.
3. It's 1 sdm of Kecap asin (bisa diganti garam).
4. Prepare 1 sdm of Gula pasir.
5. It's of Bahan Saus:.
6. It's 2 sdm of saus sambal.
7. It's 2 sdm of Saus tomat.
8. Prepare 2 sdm of Gochugaru /bubuk cabe korea (bisa pakai gochujang).
9. It's 2-3 sdm of Madu.
10. It's 1 sdt of Kecap asin (bisa diganti garam).
11. You need 1 sdm of Minyak wijen.
12. You need 1/2 sdt of Cuka masak.
13. It's of Bahan pencelup dan pelapis:.
14. Prepare 1 butir of Telur, kocok lepas.
15. You need 2 sdm of Tepung terigu.
16. Prepare 2 sdm of Tepung beras.
17. Prepare 1 sdm of Tepung maizena.
18. It's 1 sdm of Tepung tapioka.
19. You need 1/2 sdt of Baking soda.
20. It's of (Bisa pakai tepung serbaguna/tepung kentucky).
21. You need of Bahan tambahan:.
22. It's Secukupnya of Biji wijen.

Ayam Pedas ala Korea (Korean Fire Chicken) ☆Minggu 36☆ instructions

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan bawang putih halus+ kecap asin+ gula pasir, diamkan sebentar dengan dimasukkan kulkas..
3. Bahan saus: Dalam wadah campurkan semua bahan saus saus sambal+ saus tomat+ gochugaru+ madu+ kecap asin+ minyak wijen+ cuka, aduk rata dan sisihkan..
4. Bahan pencelup dan pelapis: siapkan dalam wadah kocok lepas telur dan wadah yang lain untuk campuran tepung (tepung terigu+ tepung beras+ tepung maizena+ tepung tapioka+ baking soda) kalo ingin praktis bisa pakai tepung serbaguna/tepung kentucky..
5. Baluri ayam dengan tepung pelapis lalu celupkan kekocokan telur kemudian balur lagi dengan tepung pelapis..
6. Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
7. Pindahkan ayam goreng keteflon yang lain nyalakan api kecil saja, tuangkan saus merah dan beri biji wijen secukupnya, aduk-aduk rata. Angkat.
8. Sajikan👌.