Recipe: Appetizing Suwir Cue Tongkol Pedas

Suwir Cue Tongkol Pedas.

You can cook Suwir Cue Tongkol Pedas using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Suwir Cue Tongkol Pedas

1. You need 5 potong of ikan cue tongkol.
2. It's 4 buah of bawang merah iris.
3. You need 2 buah of bawang putih iris.
4. It's 2 buah of cabe hijau besar iris (me:satu).
5. You need 2 buah of cabe merah besar (me:tdk pakai).
6. You need 5 buah of cabe rawit merah (me:tdk pakai).
7. Prepare 1 lembar of daun salam.
8. You need 2 lembar of daun jeruk nipis.
9. You need 1 buah of tomat hijau (me:tdk pakai).
10. Prepare 1 buah of tomat merah iris.
11. It's secukupnya of Garam.
12. You need secukupnya of Gula.
13. Prepare secukupnya of Penyedap jamur.

Suwir Cue Tongkol Pedas step by step

1. Siapkan dulu bahan yg akan dipakai.
2. Kemudian iris iris semua bahan nya.
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis. Setelah minyak cukup panas, masukkan bawang merah & putih terlebih dahulu, sampai tercium wangi, masukkan semua bahan iris lain nya, kecuali ikan nya. Setelah agak layu, beri garam gula penyedap jamur. Aduk rata sampai rasanya pas, kemudian beri air sedikit, tunggu sampai mendidih. Terakhir masukan potongan ikan nya. Aduk pelan2 agar ikan tdk hancur, aduk sampai air menyusut & matang. Matikan api.
4. Sajikan di piring, dan taraaaaa makanan simpel siap dinikmati.