How to Make Appetizing 20. Nasi Sambal Ikan Pari Asap

20. Nasi Sambal Ikan Pari Asap.

You can cook 20. Nasi Sambal Ikan Pari Asap using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 20. Nasi Sambal Ikan Pari Asap

1. You need of Sambal Terasi.
2. Prepare 6 of Cabai Rawit.
3. Prepare 6 of Bawang Merah.
4. It's 1 of Tomat Besar.
5. You need 1 potong of Terasi.
6. Prepare 1/2 sdm of Gula Pasir.
7. You need 1/4 sdt of Garam.
8. It's 1/4 sdt of Totole.
9. You need 6 sdm of Minyak.
10. It's of Telur Dadar.
11. Prepare 1 butir of Telur.
12. It's Sejumput of Garam.
13. It's Sejumput of Totole.
14. Prepare 1 sdm of Minyak.
15. It's of Pelengkap.
16. You need of Tempe Goreng.
17. It's of Ikan Pari Asap (iwak pe) Goreng.
18. Prepare of Nasi putih Hangat.

20. Nasi Sambal Ikan Pari Asap instructions

1. Potong kotak tempe. Goreng sampai luarnya kering. Sisihkan..
2. Cuci bersih ikan pari asap. Goreng sampai luarnya kering. Sisihkan..
3. Masukan 1 butir telur dalam wadah, tambahkan sejumput garam dan totole. Kocok rata sampai berbusa. Panaskan 1 sdm minyak. Masukan telur kocok. Masak sampai kecoklatan. Sisihkan..
4. Cuci bersih bawang merah, tomat, dan cabai. Kerat- kerat tomat. Potong - potong cabe dan bawang merah..
5. Panaskan 6sdm minyak. Setelah panas. Masukan tomat. Goreng sampai tomat layu. Sesekali tomat dibalik. Masukan bawang merah dan cabai..
6. Setelah bawang merah dan cabai layu masukan terasi. Tunggu sampai semua bahan layu kecoklatan. Angkat. Haluskan bersama garam, totole, dan gula pasir. Koreksi rasa..
7. Dalam piring, tata nasi hangat, tempe goreng, telur dadar, ikan pari asap, dan sambal terasi. Sajikan..
8. Nb: Bila suka pedas, cabai bisa ditambah. Atau bisa juga diganti jenis cabai sesuai selera. Bila suka pedas ekstrim, tidak perlu memakai tomat. Selamat mencoba..