Recipe: Tasty Terong balado kekinian

Terong balado kekinian. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Sambal Terong Balado - Resep Masakan Simple Mudah Sederhana Bumbu Indonesi. Untuk bumbu balado kering biasanya dipakai untuk menaburi camilan kekinian. Seperti Resep Singkong Goreng Keju Merekah, Enak dan Empuk , cimol, Olos, Cireng, tahu bulat, dan lain sebagainya.

Bumbunya hanya bawang merah, bawah putih, cabe rawit, cabe merah,tomat garam dan gula. Warung Pedes menyediakan aneka lauk khas warteg seperti cumi balado, ayam suwir, ayam bumbu kecap, kulit ayam goreng, terong balado, telur ceplok balado, teri kacang, sayur asem, tumis kangkung, bakwan jagung dan masih banyak lagi. Beda dengan warteg pada umumnya, Mulai dari telur, terong, ikan goreng, ayam goreng, udang hingga teri. You can have Terong balado kekinian using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Terong balado kekinian

1. It's 6 buah of terong, potong sesuai selera.
2. It's 2 buah of telur.
3. Prepare 2 lembar of selada.
4. You need 6 buah of cabe merah.
5. You need 4 siung of bawang putih.
6. It's 5 siung of bawang merah.
7. You need 1 buah of tomat.
8. It's 2 sdm of bumbu pecel.
9. Prepare secukupnya of gula, garam, penyedap.
10. It's secukupnya of Minyak goreng.

Akan tetapi saat ini balado juga disajikan menjadi makanan yang kekinian. Tapi resep terong balado Padang sudah begitulah adanya - satu kesatuan yang tidak terpisahkan. Agar kreatif ada beberapa ide yang kujamin justru akan menambah rasa nikmat dari menu klasik ini. Zaman now banyak restoran-restoran kekinian hingga para chef yang selalu mencari cara agar masakannya tidak hanya menggunakan bahan-bahan terbaik namun.

Terong balado kekinian step by step

1. Rebus telur hingga matang, kupas, sisihkan.
2. Goreng terong sebentar sisihkan.
3. Haluskan cabe, bawang, tomat.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu pecel dan sedikit air. Aduk rata.
5. Susun terong, selada dan telur rebus, siram dengan sambal..
6. Terong balado siap dihidangkan.

Pilih terong yang berkulit kencang, halus dan mengkilap, berbatang hijau, berdaging padat. Dan pilih yang berukuran kecil ke sedang, untuk menghindari terong berukuran besar yang terlalu tua dan pahit. Nah, mudah kan cara membuat Oseng Terong Daun So yang lezat. Sajikan oseng terong ini sebagai menu santap sahur selagi hangat. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Amanah Masakan Padang - Pabuaran.