Recipe: Tasty Mie Oseng Mercon

Mie Oseng Mercon.

You can cook Mie Oseng Mercon using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Oseng Mercon

1. Prepare 2 bungkus of Indomie ayam bawang.
2. You need secukupnya of Kikil dipotong dadu kecil.
3. It's 2 ruas jari of lengkuas.
4. You need 2 buah of Daun salam.
5. You need secukupnya of Air.
6. You need sesuai selera of Penyedap rasa.
7. Prepare of Bumbu halus :.
8. It's 5 buah of Cabe rawit merah.
9. Prepare 8 buah of Cabe merah kriting.
10. Prepare 5 buah of Bawang merah.
11. Prepare 3 buah of Bawang putih.
12. Prepare 2 ruas of Jahe.
13. You need secukupnya of Garam.
14. You need secukupnya of Gula.

Mie Oseng Mercon step by step

1. Rebus mie jangan terlalu matang, kemudian tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga harum..
3. Kemudian masukkan air dan kikil yang telah dipotong. Masak hingga matang, kikil sudah empuk dan air mulai habis..
4. Masukkan mie yang telah direbus, aduk rata. Indomie Oseng Mercon siap dihidangkan. Dengan nasi pun enak, selamat mencoba 😊.