Ayam Geprek Sambel Korek Pedes Instan.
You can have Ayam Geprek Sambel Korek Pedes Instan using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Geprek Sambel Korek Pedes Instan
- Prepare of Ayam goreng tepung:.
- Prepare 2 Pcs of ayam goreng tepung jadi (beli depan komplek).
- Prepare of Sambel Korek:.
- Prepare 10 buah of cabai rawit merah.
- It's 2 siung of bawang putih ukuran besar.
- It's 5-10 sdm of minyak goreng (kalau ada yang sisa goreng ayam/ikan asin/tempe karena rasanya lebih gurih).
- Prepare sejumput of garam.
- Prepare sejumput of kaldu ayam/sapi bubuk.
- You need sejumput of gula pasir.
Ayam Geprek Sambel Korek Pedes Instan instructions
- Karena ayamnya beli, langsung bikin sambel koreknya ya. Ulek cabai rawit, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan gula. Gausah terlalu halus ya supaya berasa gigitan sambelnya..
- Panaskan minyak goreng di penggorengan sampai mengeluarkan asap..
- Siram minyak panas ke ulekan yang isinya sambel. Langsung kecium deh wangi bawang putih goreng. Aduk rata ya sambil koreksi rasa. Nyami....
- Geprek ayam ke dalam sambel. Ulek-ulek sedikit supaya tekstur ayam agak hancur. Aduk rata sambel ke ayam ya....
- Jeng jeng... Ayam geprek sambel korek jadi. Makan pakek nasi anget dan lalapan. Endesss... Met coba yah ;).