Recipe: Perfect Tempe melet/mercon (mendoan kekinian)

Tempe melet/mercon (mendoan kekinian). Buat kamu penggemar tempe dan penggemar makanan pedas, maka resep satu ini wajib untuk kamu coba ya. Semoga berhasil guys kata kunci : Tempe mercon, tempe melet, resep masakan, resep camilan, resep camilan kekinian, makanan kekinian resep nasi goreng resep cimol resep batagor resep batagor abanag resep gorengan resep bakwan reep tempe mendoan resep tempe goreng krispi. Cara membuat tempe mercon atau tempe melet.

Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal. Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi, tempe mercon dan juga tempe jeletot. Baca Juga : Step by Step Membuat Resep Tahu Rambutan Isi Telur. You can cook Tempe melet/mercon (mendoan kekinian) using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tempe melet/mercon (mendoan kekinian)

1. You need 1 kotak of tempe potong kotak (belah tengahnya).
2. You need of $bumbu tumis$.
3. It's 10 of bawang merah.
4. Prepare 5 of bawang putih.
5. It's 5 of cabe keriting.
6. Prepare 5 of cabe rawit setan.
7. Prepare 2 of cabe hijau.
8. Prepare 1/2 bh of tomat iris.
9. Prepare 2 lembar of daun jeruk iris tipis.
10. It's secukupnya of Gula garam.
11. It's of @adonan tepung@.
12. Prepare 1 ruas of kunyit.
13. It's 1 sdm of ketumbar.
14. You need 3 siung of bawang putih.
15. You need 1 ruas of daun bawang cincang.
16. You need 7 sdm of terigu.
17. It's 3 sdm of tepung beras.
18. You need 1 sdm of tepung tapioka (kanji).

Aneka sebutan di atas sebenarnya menunjukan bahwa gorengan tempe melet memiliki. Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek dijamin bikin lidahmu tak berhenti untuk bergoyang. Dan jadilah tempe mercon, olahan tempe kekinian. Ini dia resep dan cara membuat tempe tersebut. Смотрите далее.

Tempe melet/mercon (mendoan kekinian) step by step

1. Haluskan bumbu tumis kec daun jeruk...tumis hinggaharum lalu masukan irisan daun jeruknya tumis bentar matikan api...kalo sudah hangat isikan kedlm irisan tempe dan sisihkan....
2. Bumbu mendoannya haluskan bumbu nya beri garam gula dan kaldu bubuk lalu satukan dlm adonan terigu dan beri daun bawang cincang beri air secukupnya jng kekentalan ya...test rasa....
3. Siapkan wajan berisi minyak panaskan dng api sedang saja...balurkan tempe isi kedlm adonan tepung lalu tuang dlm wajan lalukan hingga adonan habis...jika sudah kekuningan angkat dan tiriskan...tempe mendoan melet siap di dihindangkan...sellamat mencoba.

Tempe goreng mercon ala enny tangerang!!! Cara membuat tempe melet, DI jamin nagih rasanya. Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya 'mendo' artinya 'setengah matang' Pertama siapkan tempe berkualitas bagus. Gambar Tempe Melet Sebelum dan Sesudah Digoreng.