Recipe: Delicious Tempe Mercon

Tempe Mercon.

You can cook Tempe Mercon using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tempe Mercon

1. It's 2 papan of tempe kecil.
2. You need of Bahan Sambal:.
3. Prepare of Cabe rawit sesuai selera (sya sekitar 20 an).
4. Prepare 3 siung of bawang merah.
5. It's 1 siung of bawang putih.
6. It's of Garam.
7. Prepare of Lapisan tepung:.
8. It's of Daun bawang bisa skip.
9. Prepare 3 sendok of tepung terigu.
10. It's 2 sendok of tepung beras.
11. You need secukupnya of air.

Tempe Mercon step by step

1. Potong tempe agak besar dan beri lubang ditengah untuk isian sambal.
2. Haluskan semua bahan sambal beri garam, kemudian tumis sebentar.
3. Masukan sambal pada tempe yang sudah dilubangi.
4. Siapkan lapisan tepung, aduk hingga pas. Tambahkan garam/penyedap rasa dan daun bawang.
5. Celupkan tempe ke adonan tepung.
6. Goreng hingga matang, tempe mercon siap disantap. 😅.