Garlic Spicy Chicken Wings By Lun's Kitchen.
You can cook Garlic Spicy Chicken Wings By Lun's Kitchen using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Garlic Spicy Chicken Wings By Lun's Kitchen
- You need 1 kg of sayap ayam, potong jadi dua.
- You need 10 siung of bawang putih cincang halus.
- Prepare Secukupnya of air.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- You need Secukupnya of kaldu bubuk.
- You need of Bahan Tepung.
- It's 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of tepung meizena.
- Prepare Secukupnya of Kaldu bubuk.
- It's Secukupnya of lada bubuk.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need of Bahan saos.
- Prepare 5 sdm of saos sambel.
- Prepare 3 sdm of saos tomat.
- Prepare 1 butir of jeruk nipis peras.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's 2 sdm of madu.
- It's Secukupnya of gula.
Garlic Spicy Chicken Wings By Lun's Kitchen step by step
- Potong dua sayap ayam, kemudian marinasi dengan bawang putih cincang, lada bubuk dan kaldu bubuk, diamkan selama kurang lebih 2 jam di kulkas.
- Tiriskan ayam dan buang air marinasi, kalau bisa diamkan hingga tidak basah. Tapi saya masih agak basah sih, soalnya lama kalo nunggu sampe kering ahahaa.
- Balurkan sayap ayam pada adonan tepung, kemudian goreng dengan minyak panas. Minyaknya harus panas yaaa... Dan apinya dikecilkan biar ayamnya betul2 matang :)).
- Angkat ayam yg sudah matang, berwarna kuning kecoklatan.
- Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan semua bahan saos, beri air sedikit agar tidak gosong dan koreksi rasa sesuai selera. Benar2 sesuai selera yaahh, kalau suka pedas bisa tambah saos sambelnya, kalau suka manis bisa tambah madunya, dan seterusnya.. Sesuaikan dengan lidah anda dan lidah orang2 yg akan memakannya hehee.
- Setelah rasanya enak di lidah, matikan kompor dan biarkan saosnya dingin atau hangat.
- Setelah saos hangat, masukkan sayap ayam dan aduk hingga merata.
- Garlic Spicy Chicken Wings rasa Wingstop siaapp dinikmati!!!! Sooo yummyyy hehee.