Recipe: Appetizing Seblak Basah Pedas

Seblak Basah Pedas.

You can have Seblak Basah Pedas using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seblak Basah Pedas

1. Prepare 250 gr of Kerupuk kecil, rendam selama +/- 3 jam.
2. You need 4 siung of Bawang putih.
3. It's 1 ikat of Sawi hijau.
4. Prepare 3 buah of Bakso.
5. You need 2 buah of Telur, kocok lepas.
6. You need 6 buah of Cabe merah keriting.
7. You need of Garam.
8. Prepare of Lada.
9. It's 2 cm of Kencur.

Seblak Basah Pedas step by step

1. Tumis bawang putih, cabe, kencur dan garam yang dihaluskan..
2. Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan sawi, bakso, dan kerupuk, dan air secukupnya. Beri garam dan lada. Icip rasanya. Masak hingga matang, agak nyemek..