Easiest Way to Cook Yummy Mie Pedas Kekinian

Mie Pedas Kekinian.

You can cook Mie Pedas Kekinian using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Pedas Kekinian

1. Prepare 1 bks of mie telur (mie instan juga boleh, q pake mie nya inul...).
2. Prepare of bahan bumbu halus :.
3. It's 3 bh of cabe merah.
4. It's 5 bh of cabe rawit merah (suka hati ya.. kalo pengen pedas, tambah.
5. Prepare 2 siung of bawang putih.
6. You need 3 siung of bawang merah.
7. It's 1 sdm of merica.
8. You need 1 sdm of kecap ikan (skip boleh).
9. Prepare secukupnya of gula, garam, penyedap.
10. You need of bahan pelengkap:.
11. You need 1 butir of telur, direbus, diiris atau bisa juga diaduk bareng mie.
12. It's of baso, udang (saya g pake).
13. You need secukupnya of sayuran rebus, seperti kangkung, toge, wortel.
14. Prepare of jeruk peras atau purut untuk cita rasa asam, diperas diatas mie.

Mie Pedas Kekinian step by step

1. Rebus mie, tiriskan.
2. Tumbuk bumbu yang harus dihaluskan, tumis sampai matang dan wangi, tambahkan air.
3. Masukkan mie, sayuran, dan bahan pelengkap, tambahkan kecap ikan, merica dan bumbu lainnya, koreksi rasa, masak sampai matang. Yummy.
4. Tuang dimangkuk, tambahkan perasan air jeruk, irisan telur, taburi cabe bubuk... Siaaap disantap... Hmmm....