Tumis cumi pete pedas (Menu Berbuka).
You can have Tumis cumi pete pedas (Menu Berbuka) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis cumi pete pedas (Menu Berbuka)
- You need 100 gr of cumi segar, bersihkan dan iris tipis sesuai selera.
- It's 50 gr of tahu putih, potong dadu dan gpreng setengah matang.
- You need 2 papan of petai, bersihkan dan iris sesuai selera.
- It's 10 siung of bawang merah, iris tipis.
- You need 7 siung of bawang putih, iris tipis.
- Prepare Sesuai selera of cabai rawit, iris tipis.
- You need 5 buah of cabai merah besar, iris tipis.
- You need 2 lembar of daun salam,buang tulang daunnya.
- You need 1 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Prepare 1 ruas of serai, geprek.
- You need 1 cm of lengkuas, geprek.
- Prepare Secukupnya of merica bubuk.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of gula.
- It's Secukupnya of air untuk menumis.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
Tumis cumi pete pedas (Menu Berbuka) step by step
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang telah diiris.
- Tumis hingga bumbu wangi dan layu, masukan cumi dan petai, aduk rata.
- Setelah cumi dan bumbu tercampur, masukan tahu aduk rata dan tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan merica, garam, dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu hingga air meresap habis..
- Angkat dan sajikan dengan nasih hangat, lalapan dan kerupuk. Selamat menikmati😊.