Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala Korea).
You can cook Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala Korea) using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala Korea)
- It's of tahu (aku 1/2 tahu Cina,potong kotak2).
- It's of kol putih (iris tipis).
- You need of sawi pakcoy/sawi putih (tambahanku).
- You need of toge.
- It's of gula,garam.
- You need of kaldu bubuk.
- It's of perasan air jeruk nipis.
- Prepare of bawang bombay ukuran kecil.
- It's of daun bawang (iris serong).
- It's of minyak wijen (bisa di skip).
- It's of bubuk cabe (aku skip,gak kuat pedes😊).
- It's of air.
- Prepare of minyak goreng utk menumis.
- Prepare of 🎵Bumbu halus🎵.
- Prepare of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- Prepare of tomat kecil.
- It's of cabe rawit setan (aku 2 saja😊).
- You need of cabe merah keriting.
Sundubu Jjigae (sup tahu pedas ala Korea) instructions
- Tumis bumbu halus sampai harum dg minyak goreng lalu masukkan air secukupnya..
- Masukkan tahu,kol,toge, perasan jeruk nipis,gulgar, kaldu bubuk, n bubuk cabe. Aduk dan masak smp mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan telur, aduk2 dan masak smp matang.
- Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan minyak wijen, bawang bombay n daun bawang. Angkat dan sajikan.
- Yg ini aku bikin gapake telur krn my bedindeku tersayang ga suka telur...krn aku majikan yg baik hati n tdk sombong, ya sudahlah..kubagi dua dg tanpa telur😜 dan kutambahi mie sedikit,sisa bikin soto mie mlm sebelumnya....
- Trm ksh utk mommy Tanti n Ochirosi..resepnya ini obat flu ajib2..😋.