Easiest Way to Make Yummy Sundubu Jjigae aka Sup Tahu Pedas (#pr_AsianFood)

Sundubu Jjigae aka Sup Tahu Pedas (#pr_AsianFood).

You can cook Sundubu Jjigae aka Sup Tahu Pedas (#pr_AsianFood) using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sundubu Jjigae aka Sup Tahu Pedas (#pr_AsianFood)

1. Prepare of tahu putih (saya goreng sebentar).
2. Prepare of kol (me: sawi putih, iris2).
3. Prepare of toge.
4. It's of daun bawang, iris serong.
5. Prepare of mie rebus, tiriskan.
6. You need of telur.
7. It's of bawang bombay, iris memanjang.
8. Prepare of air jeruk nipis.
9. It's of bon cabe (level pedas sesuai selera).
10. Prepare of minyak dan air.
11. You need of garam/gula/kaldu bubuk.
12. You need of Bumbu halus:.
13. You need of cabe rawit.
14. Prepare of tomat uk kecil.
15. You need of bawang merah.
16. You need of bawang putih.
17. Prepare of cabe merah.

Sundubu Jjigae aka Sup Tahu Pedas (#pr_AsianFood) step by step

1. Siapkan bumbu halus.
2. Siapkan bahan sayur dan tahu..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu campur air (saya satu gelas). Lalu beri gula garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Dan beri air jeruk nipis. Koreksi rasa..
4. Lalu campur dengan semua bahan sayur, tahu, bawang bombay dan daun bawang. Aduk perlahan hingga rata dan meresap. Lalu masukan telur, masak hingga matang (kalo saya telurnya utuh aja nggak diaduk).
5. Resep sy modif dengan dicampur mie rebus, jadi deh ramen 😋. Sesuai selera ya, bisa juga pake nasi..
6. Sundubu Jjigae siap dinikmati....
7. Selamat mencoba 😉.