Recipe: Delicious Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood.

You can cook Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood

1. You need 3 bh of tahu, potong dadu.
2. Prepare Segenggam of tauge (skip, ga stok).
3. Prepare 1/4 bh of kol, iris tipis.
4. Prepare 1 bh of telur.
5. Prepare 2 sdm of air jeruk nipis (me : 1 bh jeruk nipis peras airnya).
6. You need 1 bh of bawang bombay, iris melingkar.
7. It's 1 batang of daun bawang, iris serong.
8. You need Secukupnya of bubuk cabe (me: 1 sdm bon cabe).
9. Prepare Secukupnya of gula pasir, garam, penyedap.
10. It's Secukupnya of air (me : 2 gelas belimbing air).
11. It's of Bumbu halus (diblender dengan sedikit minyak):.
12. Prepare 2 butir of bawang merah.
13. You need 1 siung of bawang putih.
14. You need 5 bh of cabai merah keriting.
15. It's 3 bh of cabai rawit merah.
16. It's 1 bh of tomat merah.

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood instructions

1. Siapkan bahan. Iris tipis kol yang sudah dibersihkan. Masukkan bumbu halus yang sudah dibersihkan kedalam blender..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
3. Tambahkan tahu aduk rata, tuang air aduk rata. Saya pakai air bekas bumbu (isi air pada blender bekas bumbu)..
4. Tambahkan sayuran, boncabe, air jeruk nipis (air yang berasal dari perasan jeruk nipis, buang bijinya) dan bubuhi gula, garam, penyedap aduk rata. Masak hingga mendidih, test rasa..
5. Setelah rasanya pas, pecahkan telur, aduk hingga telur matang..
6. Masukkan bawang bombay dan daun bawang aduk rata. Matikan api..
7. .
8. Sajikan..
9. Enak dimakan hangat..