Buldak Ceker without Mozzarella (ayam pedas).
You can have Buldak Ceker without Mozzarella (ayam pedas) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Buldak Ceker without Mozzarella (ayam pedas)
- It's of ceker (harusnya daging krna dikulkas adanya ceker 😂).
- Prepare of bawang bombay.
- It's of Bawang daun.
- It's of Boncabe.
- Prepare of Sambal trasi instan.
- It's of Keju mozzarella (aku g punya, skip..).
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula pasir.
- It's of minyak utk menumis.
- You need of lada.
Buldak Ceker without Mozzarella (ayam pedas) instructions
- Pertama bersihkan ceker ayam, lalu cuci..
- Rebus ceker, hingga agak empuk (supaya pas dioseng nanti gak lama😄).
- Bawang bombay diiris tipis, Potong juga bawang daun agak panjang-panjang..
- Lalu siapkan mangkuk, tuangkan sambal trasi instan ke dalam mangkuk, tambahkan boncabe, bawang daun, gula pasir, garam, lada dan juga ceker yang sudah direbus lalu aduk-aduk.
- Setelah diaduk-aduk siapkan wajan beri sedikit minyak, lalu tuangkan ceker dan kawan-kawan ke wajan.
- Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan, jika sudah koreksi rasa. Sajikan👌😍.
- Nb : Langkah ini saya gak pake krn g punya mozzarella. Yaitu siapkan ceker yang sudah jadi tadi kemudian beri keju mozzarella diatasnya lalu panggang hingga keju leleh. Selamat mencoba😄.