Recipe: Perfect Ayam Goreng Pedas ala Korea

Ayam Goreng Pedas ala Korea.

You can cook Ayam Goreng Pedas ala Korea using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Pedas ala Korea

1. It's of ayam.
2. You need of Tepung crispy.
3. Prepare of bawang putih.
4. It's of saus tomat.
5. Prepare of pasta cabai.
6. It's of cuka apel / cuka makan.
7. It's of kecap asin.
8. You need of cooking syrup / bisa ganti dgn gula pasir.
9. It's of daun bawang.
10. You need of Bubuk wijen.

Ayam Goreng Pedas ala Korea instructions

1. Potong ayam sesuai selera. Lalu rebus bersama 3 siung bawang putih dalam wadah tertutup Sekitar 10-15 menit. Angkat tiriskan.
2. Buat adonan crispy. 5 sdm tepung crispy tambah air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan encer.
3. Rendam ayam dalam adonan crispy basah. Lalu goreng dgn api medium. Bila sdh matang tiriskan.
4. Cincang 3 bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
5. Masukan pasta cabai, saus tomat, kecap asin, cuka apel, cooking syrup. Aduk2 rata.
6. Lalu masukan ayam crispy balur2kan dengan saus yang sedang dimasak.
7. Tambahkan bubuk wijen..
8. Selesai. Angkat. Hias dgn irisan daun bawang.
9. Enjoy it. 잘먹겠습니다 😊.