Easiest Way to Cook Yummy #14 Sate Ayam Pedas Manis

#14 Sate Ayam Pedas Manis.

You can have #14 Sate Ayam Pedas Manis using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #14 Sate Ayam Pedas Manis

1. You need 500 gram of fillet paha potong kecil-kecil.
2. It's Tusuk of sate, rendam air supaya tidak mudah gosong ketika membakar satenya.
3. Prepare of Bumbu perendam yang dihaluskan.
4. It's 9 of bawang merah.
5. You need 5 of bawang putih.
6. You need 1 ruas jari of jahe.
7. You need 1 sdt of ketumbar.
8. Prepare 1 sdt of jinten.
9. You need 9 of cabe rawit merah.
10. Prepare 5 sdm of kecap manis.
11. It's 3 sdm of kecap asin.
12. You need 1 sdt of kaldu jamur.
13. Prepare 1 sdt of lada putih.
14. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
15. Prepare 3 of jeruk limau diperas ke bumbu halus.

#14 Sate Ayam Pedas Manis instructions

1. Haluskan semua bumbu. Kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, lada, minyak goreng dan air jeruk limau. Rendam daging ayam minimal 30 menit sebelum dibakar. Saya diamkan semalaman dalam kotak plastik di kulkas bawah..
2. Tusukkan sate sebelum dibakar. Dengan besarnya potongan daging ayam saya, satu tusuk sekitar 5 potong..
3. Bakar diatas panggangan apa saja yang ada dirumah. Oles panggangan dengan sedikit margarin. Bisa juga diatas teflon. Bolak balik kedua sisi sampai satenya matang. Dapat langsung dimakan, atau mau dilengkapi dengan sambal kecap..