Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea).
You can have Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea)
- It's of tahu putih potong-potong.
- You need of kecil Sawi putih iris-iris.
- It's of bawang bombay iris memanjang.
- It's of gula, garam, penyedap rasa.
- Prepare of jeruk nipis/ setetes cuka.
- It's of Bumbu halus :.
- Prepare of bawang putih.
- It's of bawang merah.
- It's of cabai merah besar.
- It's of cabai merah keriting.
- It's of tomat.
- You need of minyak untuk menumis.
- It's of air panas.
- You need of Daun bawang iris".
Sunbundae Jiggae (Sup Tahu pedas Korea) instructions
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis bawang bombay.
- Setelah wangi masukkan bumbu halus, aduk-aduk beberapa menit.
- Masukkan potongan tahu, aduk perlahan.
- Tuang air panas, lalu bumbui gula, garam dan penyedap rasa.
- Masukkan potongan sawi putih, aduk sesekali.
- Jika dirasa sawi sudah lunak, masukkan potongan daun bawang dan perasan jeruk nipis/cuka, aduk sebentar.
- Angkat, sajikan hangat. Nikmat disantap dengan nasi maupun mie. Selamat mencoba!.