Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea).
You can cook Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)
- Prepare of tahu putih, potong dadu.
- Prepare of air.
- It's of gubis, potong/iris.
- It's of air jeruk nipis (saya ganti cuka krn stok hbis).
- Prepare of boncabe.
- Prepare of telur.
- It's of daun bawang.
- It's of bawang bombai (saya skip).
- It's of Garam, gula dan kaldu bubuk.
- It's of Bumbu halus :.
- You need of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- You need of Cabai rawit.
- You need of tomat uk kecil.
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) step by step
- Masak air sampai mendidih.
- Dalam wajan tumis bumbu halus sampai mateng dan wangi, masukkan tahu aduk rata pelan saja agar tahu gk pecah. Tuang air mendidih masukkan gubis, boncabe, cuka, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai mendidih..
- Setelah it masukkan telur aduk rata sampai telur mateng. Beri daun bawang dan bawang bombai. Aduk rata..
- Matikan api. Sup tahu pedas korea sdh jadi... gampang ya 😄.