How to Make Yummy Oseng Daging Sapi Pedas

Oseng Daging Sapi Pedas.

You can cook Oseng Daging Sapi Pedas using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng Daging Sapi Pedas

1. Prepare 6 ons of daging sapi potong dadu.
2. It's 3 helai of daun salam.
3. Prepare 6 cm of lengkuas memarkan.
4. Prepare secukupnya of Asam jawa.
5. Prepare 4 sdm of kecap manis.
6. You need 2 sdm of gula pasir.
7. It's 2 helai of daun jeruk.
8. Prepare of Bumbu:.
9. Prepare 1 sdm of merica.
10. It's 1 sdm of ketumbar.
11. Prepare 4 buah of kemiri.
12. Prepare 5 cm of jahe.
13. Prepare 4 siung of bawang putih.
14. You need 6 siung of bawang merah.
15. It's 15 of cabai merah keriting.
16. You need 50 gram of cabai rawit.
17. It's secukupnya of Air.

Oseng Daging Sapi Pedas instructions

1. Baca Basmallah dan tersenyum :).
2. Cuci bersih semua bahan ^^.
3. Ulek bumbu: merica, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan semua cabai sampai halus. Kemudian tambahkan lengkuas yang sudah dimemarkan. Lalu tumis dengan memasukan daun salam, garam, penyedap rasa, asam jawa sampai matang..
4. Setelah matang masukan daging sapi dan air hingga semua bagian teredam aduk lalu tutup dan tunggu hingga matang. Lalu tambahkan kecap manis dan gula pasir. (jangan lupa tes rasa ya..^^).
5. Masak hingga daging empuk, kalau air nya hampur habis boleh tanbah kembali ^^.
6. Alhamdulillah...daging sapi bumbu bali siap dinikmati bersama nasi hangat ^^ mudah kan, selamat mencoba ♡.