Recipe: Delicious 3. Sayap Ayam Pedas Korea/Korean Spicy Chicken Wings

3. Sayap Ayam Pedas Korea/Korean Spicy Chicken Wings.

You can cook 3. Sayap Ayam Pedas Korea/Korean Spicy Chicken Wings using 14 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 3. Sayap Ayam Pedas Korea/Korean Spicy Chicken Wings

1. Prepare of sayap ayam, marinasi dengan bawang putih, garam, ketumbar.
2. Prepare of bawang bombay, potong2.
3. Prepare of bawang putih, haluskan.
4. Prepare of cabe rawit/sesuai selera, haluskan.
5. You need of tepung terigu.
6. It's of tepung maizena.
7. It's of minyak untuk menggoreng ayam.
8. Prepare of garam.
9. Prepare of gula pasir.
10. You need of saus sambal.
11. It's of saus tomat.
12. It's of air.
13. You need of minyak wijen untuk menumis.
14. Prepare of wijen untuk taburan.

3. Sayap Ayam Pedas Korea/Korean Spicy Chicken Wings instructions

1. Potong ayam dan marinasi..
2. Panaskan minyak dalam wajan, kalau bisa agak banyak sehingga ayam terendam minyak ketika menggoreng..
3. Campur tepung terigu dan maizena, tambahkan sejumput garam. Lalu masukkan ke dalam toples..
4. Masukkan ayam marinasi ke dalam toples berisi tepung (tanpa air), tutup toplesnya, kemudian kocok..
5. Setelah minyak panas, goreng ayam hingga kuning keemasan..
6. Lakukan tahap yang sama hingga ayam habis. Matikan api..
7. Pada wajan lain yang bersih, panaskan minyak wijen..
8. Masukkan bawang putih, cabe, bawang bombay, tumis hingga harum..
9. Masukkan ayam goreng tepung ke dalam tumisan bumbu..
10. Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, kemudian aduk rata..
11. Tambahkan garam dan gula. Test rasa..
12. Masak sambil diaduk agar tidak gosong, hingga saus mendidih dan mengental/berkurang..
13. Matikan api. Sajikan dengan taburan wijen di atasnya..