Recipe: Tasty Ayam Pedas ala Korea No Ribet

Ayam Pedas ala Korea No Ribet.

You can cook Ayam Pedas ala Korea No Ribet using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Pedas ala Korea No Ribet

1. You need 500 gram of Sayap Ayam, cuci bersih.
2. Prepare 3 siung of Bawang Putih, parut halus.
3. You need 1 sdt of Garam.
4. It's 1 bungkus of Tepung Bumbu Ayam Krispi.
5. It's secukupnya of air dingin.
6. It's 1 bungkus of Tepung Bumbu Ayam Krispi untuk baluran.
7. You need of Saos Mama Suka Hot Lava.

Ayam Pedas ala Korea No Ribet step by step

1. Cuci bersih sayap ayam, potong 2 bagian, kalo saya, saya buang bagian ujungnya. Taburi Garam, dan Bawang Putih, diamkan 30 menit atau simpan dalam kulkas semalaman.
2. Setelah itu, siapkan adonan basah tepung ayam krispi dengan air dingin, jangan terlalu encer, jangan terlalu kental. Kemudian masukan sayap ayam sampai semua bagian terkena adonan, kemuadian balurkan di tepung kering. Lakukan sampai semua ayam habis..
3. Goreng ayam dalam minyak panas, dengan api sedang. Saat ayam mulai matang kecoklatan, tiriskan. Diamkan sampai ayam dingin, kemudian goreng kembali. Dua kali penggorengan akan membuat ayam masih krispi bahkan saat diberi saus..
4. Setelah itu, tuang saos hot lava di wadah, masukan ayam, aduk rata sampai seluruh ayam terkena saos. Sajikan dengan nasi panas, bisa ditambahkan dengan saus keju, atau mayonais keju jika suka. ❤️.