Ayam Pedas Ala Korea.
You can have Ayam Pedas Ala Korea using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Pedas Ala Korea
- Prepare 500 gr of ayam, potong2.
- You need of Bumbu marinasi :.
- You need 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Prepare 1/4 sdt of Garam.
- It's 1/4 sdt of merica.
- It's of Tepung:.
- Prepare 4 sdm of maizena.
- It's 1 sdm of tepung beras.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Saus:.
- You need 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- It's 1/2 sdt of minyak wijen.
- You need 2 sdm of cabe bubuk.
- You need 1 sdm of madu.
- It's 2 sdm of saus tomat.
Ayam Pedas Ala Korea instructions
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan semua bumbu marinasi dalam ayam, aduk hingga rata. Diamkan min 30 menit.
- Aduk rata tepung, balurkan ayam yang sudah dimarinasi dalam tepung hingga rata. Lakukan sampai habis..
- Goreng ayam hingga matang, saya pakai api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan untuk saus.
- Tumis bawang putih hingga jarum, lalu masukkan semua. Ahan saus.
- Aduk rata, tambahkan air kurleb 3 sendok makan..
- Masukkan Ayam, lalu aduk hingga rata..
- Saat akan disajikan, taburkan biji wijen. Dan ayam siap dinikmati..