Recipe: Appetizing Sup Tahu Pedas ala Korea

Sup Tahu Pedas ala Korea.

You can cook Sup Tahu Pedas ala Korea using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Tahu Pedas ala Korea

1. You need 2 buah of tahu putih potong kotak2.
2. You need 1 bonggol of sawi putih ukuran sedang.
3. It's Segenggam of jamur tiram.
4. Prepare 100 gr of cumi.
5. It's 100 gr of udang basah.
6. Prepare 2 siung of bawang putih geprek.
7. Prepare 5 siung of bawang merah.
8. Prepare 5 buah of cabai rawit merah.
9. Prepare 10 buah of cabai merah.
10. It's 1 liter of air.
11. Prepare secukupnya of Kaldu jamur.

Sup Tahu Pedas ala Korea instructions

1. Cuci bersih bahan2 kemudian pisahkan, untuk cumi di iris melintang dan udang di kupas sisakan ekor.
2. Haluskan cabai, bawang tumis hingga harum.
3. Masukan air, didihkan..
4. Setelah mendidih masukan tahu, cumi dan udang.
5. Tambahkan kaldu jamur sebagai penyedap rasa aduk rata kemudian koreksi rasa.
6. Tambahkan sayuran masak hingga sayur agak layu sedikit angkat..
7. Sajikan hangat2, bila suka pedas boleh tambahkan bon cabe sesuai selera 😘.