Recipe: Yummy Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas).

You can have Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas) using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas)

1. It's of Bahan :.
2. You need 3 buah of tahu putih,potong dadu.
3. It's 500 ml of air matang.
4. Prepare 2 sdm of air jeruk nipis.
5. It's 2 lembar of kubis,iris tipis.
6. You need 2 sdm of cabe bubuk (me:boncabe).
7. You need 1 butir of telur.
8. You need 1 batang of daun bawang,iris.
9. It's 1/2 buah of bawang bombay,iris memanjang.
10. You need secukupnya of Taoge.
11. You need of Minyak goreng (untuk menumis).
12. Prepare of Bumbu halus :.
13. It's 4 siung of bawang merah.
14. It's 3 siung of bawang putih.
15. You need 4 buah of cabe merah besar.
16. It's 2 buah of cabe rawit merah.
17. It's 1 buah of tomat.

Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas) step by step

1. Blender bumbu halus dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukkan tahu,aduk pelan sampai rata.
3. Tuang air,masukkan kubis,air jeruk nipis,cabe bubuk,garam,gula,lalu masak sampai mendidih,koreksi rasa.
4. Tambahkan telur,aduk rata sampai matang,beri daun bawang,bawang bombay,aduk kembali hingga rata.Matikan api dan sajikan.