Ceker Pedas ala Korea.
You can have Ceker Pedas ala Korea using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ceker Pedas ala Korea
- Prepare 12 of ceker ayam.
- It's 1 siung of bawang putih.
- Prepare 3 sdm of saus sambal.
- It's 3 sdm of saus tomat.
- You need 2 sdm of madu.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- It's secukupnya of Lada.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk.
- You need 1 sdm of maizena.
- It's 1/2 gelas belimbing of air.
- It's 1 of cabe merah.
- It's of Daun bawang.
- You need of Wijen.
Ceker Pedas ala Korea step by step
- Cuci bersih ceker lalu rebus ceker sampai empuk (kurleb 15-20 menit) setelah itu tiriskan.
- Ulek bawang putih lalu tumis setelah itu masukkan air diikuti dengan saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, lada, garam, kaldu bubuk.
- Setelah mendidih masukkan maizena yang sudah dilarutkan lalu aduk dan masukkan ceker.
- Sajikan dipiring dan taburi dengan irisan cabe, daun bawang dan wijen. Selamat mencobaa ! :).