Maen dakbal (ceker ayam pedas ala ala korea).
You can have Maen dakbal (ceker ayam pedas ala ala korea) using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Maen dakbal (ceker ayam pedas ala ala korea)
- You need of Ceker ayam.
- You need of Air untuk merebus.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare of Bawang merah.
- You need of Bawang putih.
- You need sesuai selera of Cabai rawit.
- You need sesuai selera of Cabai merah.
- Prepare of Bumbu tambahan.
- It's of Daun salam.
- You need of Daun jeruk.
- You need of Kaldu bubuk.
- You need of Garam.
- You need of Saos tiram.
- You need of Saos tomat.
- It's of Saos cabe.
- It's of Tomat diparut.
- Prepare sesuai selera of Jahe digeprek / diiria.
- You need of Daun bawang diiris.
Maen dakbal (ceker ayam pedas ala ala korea) instructions
- Rebus ceker sampai empuk. Metode 5.30.7, angkat, tiriskan lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu halus, setelah harum masukan daun salam, daun jeruk dan jahe. Aduk rata dan tumis hingga harum. Kemudian masukan saos tiram, saos tomat, saos cabe, dan tomat parut. Tambahkan pasta cabe jika ada. Tambahkan kaldu bubuk dan garam lalu tes rasa..
- Kecilkan api, Masukan ceker ayam yang sudah direbus,Tuang sedikit air lalu aduk rata. Masak sampai air mulai menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang diatasnya..