How to Make Tasty Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss

Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss.

You can cook Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss

1. You need 1 Papan of Tempe.
2. It's 6 of Tahu Kotak Kecil.
3. You need 7 Butir of Bawang Merah (iris tipis).
4. Prepare 10 Buah of Cabe Merah Keriting (iris serong).
5. It's 3 Lembar of Daun Jeruk.
6. You need 2 Lembar of Daun Salam.
7. Prepare 2 cm of Lengkuas (iris-iris).
8. You need 1 Batang of Serai (geprek).
9. It's of Minyak goreng.
10. You need of Pelengkap.
11. It's 100 gram of Gula Merah (iris-iris).
12. You need 3 sdm of Kecap Manis.
13. It's of Garam.
14. It's of Gula.
15. Prepare of Penyedap Rasa (opt).

Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss instructions

1. Potong tempe dan tahu sesuai selera. Tips untuk tahu dipotong nya tipis2 agar bisa garing..
2. Goreng tempe dan tahu hingga benar-benar kering. Sisihkan. Tips: Goreng dengan api sedang dan sedikit2 gorengnya agar benar2 kering..
3. Tumis bawang merah selama 2 menit lalu masukan cabe, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis kembali hingga layu. Lalu tambahkan bahan pelengkap gula merah, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali sesaat hingga semuanya tercampur rata. Lalu masukan tempe tahu yang sudah digoreng. Aduk sebentar hingga rata. Lalu angkat..